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Vini del Piave
Armonico ed equilibrato: profuma di sottobosco!
Originario della zona del Carso, è un antico vitigno autoctono friulano conosciuto fin dal 1700
che si contraddistingue per il caratteristico peduncolo rosso, da cui deriva il suo nome.
Si è presto diffuso nel Veneto, regione confinante con il Friuli Venezia Giulia, trovando anche
nella Terra del Piave il clima ideale e le condizioni più favorevoli per la sua coltivazione.
Un vino tutto da scoprire nel suo perfetto equilibrio tra profumi, aromi e sapori, ottimo
con arrosti, selvaggina, pollame nobile e cacciagione.
Ricetta
