Merlot

Vini del Piave

Scheda Tecnica

Giovane e fruttato, da apprezzare sorso dopo sorso!
Originario della zona di Bordeaux in Francia, è coltivato nel territorio del Piave fin dalla fine del 1800.
Predilige i terreni freschi e con buona umidità, e trova nei nostri vigneti sulle Grave del Piave
l’ambiente ideale di maturazione. È un vino piacevole, morbido ed armonico, da apprezzare
sorso dopo sorso.
Una curiosità! Si dice che questo vitigno di gran pregio debba il suo nome alla particolare
predilezione che da sempre il merlo ha per le sue bacche.

Ricetta

Ricetta consigliata: Fegato alla veneziana